فهرست مطالب
زعفران سرگل درجه یک
زعفران سرگل یکی از محبوب‌ترین انواع زعفران است که، قسمت‌های سفید (ریشه) و زرد زعفران جدا می‌شوند و فقط قسمت قرمز باقی می‌مانند. سرقلم، سرریشه یا ممتاز نیز از دیگر نام‌های آن است. معمولا زعفران را به خاطر شهری که در آن کشت می‌شود، نام زعفران را با نام شهر همراه می‌کنند. مثلا، زعفران قائنات.
چون در زمان جداسازی زعفران، قسمت سفیدی وارد آن نمی شود. همین امر سبب می‌شود تا این نوع از زعفران رنگ‌دهی بسیار مطلوبی برخوردار باشد
زعفران سرگل در شهرستان های (قائنات، تربت حیدریه، تایباد، نیشابور، تبریز)تولید می شود، زعفران سرگل بخاطر کیفیت بالا و خاصیت مفیدش محبوبیت زیادی بین مردم پیدا کرده در کل خواص زعفران به خاطر عطری که دارد و طبع گرمی که دارد غیر قابل شمارش هست و به همین دلیل محبوبیت چشمگیری در بین مردم دارد.
یک مثقال زعفران سرگل: قیمت یک مثقال زعفران سرگل با توجه به نوسانات بازار ممکن است تغییر کرده باشد برای قیمت گرفتن صفحه قیمت به روز زعفران مشهد مطالعه کنید.
برای اینکه از مشاوره رایگان برای خرید زعفران برخوردار شوید دکمه زیر را بزنید تا فرم مشاوره باز شود
خرید زعفران سرگل مشهد
برای خرید زعفران سرگل باید توجه کنید:
- ظاهر زعفران: رشته‌های زعفران باید کاملاً قرمز باشند یعنی هیچ قسمت سفیدی دیده نشود.
- عطر و بو: زعفران اصل بوی تند و تیزی دارد.
- برند معتبر: زعفران را از فروشگاه‌ها و برندهای معتبرمثل: سحرخیز، ظرفت، مجتهدی خریداری کنید.
- بسته‌بندی مناسب: حواستان باشد که زعفران باید در بسته‌بندی‌های استاندارد و بهداشتی نگهداری شود.
منظور از انواع زعفران در دسته بندی، محل رشد وتولید و یا شرکت بسته بندی کننده و یا تنوع کشت و برداشت زعفران نیست و این موضوع فقط به بخش قرمز و زرد رنگ رشته زعفران بستگی دارد
برای تشکیل زعفران خالص باید بخش خامه (ریشه) را ازکلاله های قرمز رنگ کاملا جدا کرد
در بعضی موارد از زعفران پوشال به نام زعفران سرگل نیز یاد می شود که در این صورت به دو نوع سرگل نگین و سرگل ممتاز دسته بندی می شود.
زعفران سرگل نگین در واقع همان زعفران سرگل بوده و سرگل ممتاز در حقیقت بخشی از خامه زرد رنگ را نیز به همراه دارد.
خرید زعفران ممتاز سرگل از کشاورز
مطمئن‌ترین روش خرید زعفران ، خرید زعفران سرگل از کشاورز به صورت مستقیم و بدون اسطه است. این زعفران سرگل ممتاز که در بسته بندی به اندازه یک مثقال و چند مثقالی ارائه می شود.
سعی کنید زعفران ممتازسرگل و درجه یک را مستقیم از کشاورز بخرید، هم از عطر و رنگ بی نظیر آن لذت ببرید، هم هزینه کمتری پرداخت کنید و هم محصول اصل و سالم استفاده کنید. این زعفران ممتاز سرگل که به اندازه دلخواه شما عرضه می شود یعنی هم بصورت کیلویی و مثقالی و گرمی ارائه داده می شود. اگر شما می خواهید خرید زعفران سرگل را بصورت آنلاین انجام دهید می توانید زعفران مورد نظر خود را از طریق سایت زعفران ظرفت ما خریداری کنید.
یک مثقال زعفران چند گرم است؟
قیمت هرکیلو گل رعفران سرگل۱۰۵میلیون و قیمت بک مثقال زعفران سرگل۴۲۰ هزار تومان است.
مقایسه زعفران سرگل و زعفران نگین
ویژگی‌ها | زعفران سرگل | زعفران نگین |
بخش کلاله | فقط کلاله قرمز بدون سفیدی | کلاله‌های درشت و کامل قرمز بدون شکستگی |
ظاهر رشته‌ها | رشته‌های شکسته و کوتاه | رشته‌های بلند، ضخیم و بدون شکستگی |
کیفیت و درجه‌بندی | درجه متوسط تا درجه یک | درجه یک تا ممتاز |
قدرت رنگ‌دهی | بسیار بالا (۱۹۰ تا ۲۱۰ واحد) | بیشتر از سرگل (۲۲۰ تا ۲۴۰ واحد) |
کاربرد | استفاده خانگی، آشپزی، دمنوش | صادرات، هدیه و مصارف خاص |
قیمت | مقرون‌به‌صرفه‌تر از نگین | گران‌تر به دلیل ظاهر زیبا و کیفیت بالاتر |
سخن آخر
زعفران سرگل به دلیل اقتصادی بودن، کیفیت عالی و رنگ‌دهی بالا، گزینه‌ای ایده‌آل برای مصرف روزانه و آشپزی است. اما اگر می خواهید که به عزیزانتان هدیه دهید خرید زعفران نگین گزینه مناسب تری می باشد.
با شناخت تفاوت این دو نوع زعفران، می‌توانید بهترین انتخاب را بر اساس نیاز خود داشته باشید.زعفران سرگل یک نوعی از زعفران است در فروشگاه زعفران ظرفت انواع زعفران عرضه می شود که سه مدل زعفران سرکل هست: سرکل قلم شکسته و صادراتی و زعفران سرگل.
توصیه می کنیم که برای خرید زعفران عمده(سرگل، نگین، دسته،…) از مراکز معتبر مثل دیجی کالا و ظرفت و ترب خریداری کنید البته اگر قصد خرید آنلاین دارید و اگر امکان رفتن بارار زعفران فروشی دارید بهتر است به صورت حضوری به فروشگاه زعفران ما در بازار رضا مشهد تشریف بیاورید تا از نزدیک کیفیت و عطر زعفران های مارا ملاحظه کنید و با خیالی راحت خرید کتید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.