زعفران نگین و تفاوت های آن با سایر زعفران ها

زعفران نگین، یکی از باکیفیت‌ترین انواع زعفران نگین است که به دلیل ویژگی‌های منحصربه‌فرد خود، بیشتر برای صادرات مورد استفاده قرار می‌گیرد. این نوع زعفران به دلیل ظاهر زیبا، کلاله‌های ضخیم و رنگ‌دهی بسیار بالا، به عنوان زعفران صادراتی شناخته می‌شود و توجه بسیاری از خریداران بین‌المللی، به‌ویژه در بازارهای آسیایی مانند چین، را به خود جلب کرده است.

زعفران انواع مختلفی دارد (می توانید مقاله انواع زعفران را هم بخوانید) که بر اساس کیفیت و مرغوبیت دسته بندی می شود. در این مقاله سعی داریم به معرفی کامل این زعفران بپردازیم و درباره خواص آن صحبت خواهیم کرد.