کشت زعفران|بهترین زمان کشت زعفران

زعفران گیاهی متحمل است و با مقدار کمی کود محصول کافی می دهد. به همین دلیل است که کشاورزان مقادیر زیادی از کودهای شیمیایی استفاده می کنند. خاک خود را مسموم می کنند و حاصلخیزی آن را از دست می دهند. تجزیه و تحلیل خاک در آزمایشگاه زعفران شما را برای یک بارداری خوب آماده می کند.

در ایران بسته به نوع خاک و عادت کشاورزان در هر هکتار ۲۰ تا ۸۰ تن فضولات فاسد گاو تولید می شود. مصرف می شود و باعث افزایش عملکرد گیاه زعفران در رابطه با نسبت کربن به نیتروژن خاک می شود. این تاثیر بسیار مثبتی دارد. بنابراین، هنگام استفاده از کودهای نیتروژن و آلی احتیاط توصیه می شود.

در واقع استفاده بیش از حد از کودهای نیتروژن نسبت کربن به نیتروژن خاک را مختل کرده است. عملکرد زعفران کاهش می یابد. خاک های آهکی برای کاشت زعفران بسیار مناسب هستند کود حیوانی به دلیل داشتن پتاسیم زیاد برای رفع نیاز این گیاه استفاده می شود.

همچنین، خاک بسیار حاصلخیز به دلیل افزایش رشد سبزیجات برای کاشت زعفران مناسب نیست.

استفاده از کود حیوانی مزایای دیگری نیز دارد، از جمله:

 ۱- مقاومت زعفران در برابر یخ زدگی پیازها در زمستان بسیار بیشتر است.

2. کود حیوانی رطوبت خاک را حفظ می کند. بنابراین گیاه در برابر خشکی بهتر مقاومت می کند.
3. پیاز در زیر زمین در گرمای تابستان کمتر آسیب می بیند.

توصیه:

مزارع زعفران خود را منحصراً با کود حیوانی غنی کنید. هنگام استفاده از کودهای نیتروژن، لطفاً موارد زیر را در نظر بگیرید:

در صورت مصرف بیش از ۱۰۰ کیلوگرم اوره در هکتار گلدهی پیاز کاهش می یابد و به جای آن باروری شما افزایش می یابد.

به یاد داشته باشید که کودهای کاملاً محلول (نیتروژن، فسفر و پتاس) را در اواخر فوریه یا اوایل اسفند استفاده کنید.تحقیقات نشان داده است که به گفته بهمن، وقتی پیاز زعفران ریشه خود را از دست می دهد،

یک بار مصرف کود محلول بسیار مفید است. این کود را می توان از برگ زعفران تهیه کرد. جذب و به پیازها منتقل می شود و اندازه آنها افزایش می یابد و عملکرد آنها تا ۳۰٪ در سال بعد افزایش می یابد.

علف های هرز یکی از مهم ترین مداخلات است و باید پس از آبیاری و در اسرع وقت انجام شود گاوها باید مزرعه را شخم بزنند تا پیازها آسیب نبینند. عمق سلول شکستگی نباید بیشتر از ۵ تا ۸ سانتی متر باشد. با بازکردن سبد گلها به راحتی با لایه سطحی از خاک و کود حیوانی جدا می شوند

خاک را مخلوط کنید. اگر شکستن سبد خیلی دیر اتفاق بیفتد، جوانه های گل رشد می کنند به سطح خاک می رسد و باعث پارگی سلول ها می شود. آنها با استفاده از روش های مکانیکی، کشاورزی، بیولوژیکی و شیمیایی مبارزه می کنند. اما در کشت زعفران روش مکانیکی به ویژه علف های هرز بسیار رایج است و روش شیمیایی به دلیل استراحت تابستانی رواج دارد.

زعفران آرامش بخش است و خطر سموم پایینی دارد. از آنجایی که زعفران ضعیف، کوچک و لطیف است، وجین علف های هرز بسیار مهم است. او زیرا اگر زمین زیر کشت از علف های هرز پاک نشود، پس از مدت معینی کل مزرعه از بین می رود.

پوشاندن و تخریب آن دشوار خواهد بود. بنابراین، در طول پنج ماه بهار و تابستان پیاز زعفران یک دوره خواب تابستانی را پشت سر می گذارد که با استفاده از ابزار دستی قابل انجام است.

اولین فرآیند هرز پس از چیدن گل ها انجام می شود و مرحله دوم شامل آبیاری تا زمانی که علف های هرز ناپدید می شوند. فضای بین ردیف گیاهان فشرده شده با حرکت افراد، شخم زدن و غیره فشرده می شد.

در صورت لزوم، یک ماه پس از جلسه اول، برای جلوگیری از تشکیل علف های هرز، دومین جلسه هرز را انجام دهید.

هرز در زمستان انجام می شود و بعداً در صورت لزوم در بهار و تابستان وجین انجام می شود. اولین فرآیند وجین هرز پس از چیدن گل ها انجام می شود و مرحله دوم شامل آبیاری تا زمانی که علف های هرز ناپدید می شوند.

فضای بین ردیف گیاهان فشرده شده با حرکت افراد، شخم زدن و غیره فشرده می شد. در صورت لزوم، یک ماه پس از جلسه اول، برای جلوگیری از تشکیل علف های هرز، دومین جلسه وجین هرز را انجام دهید. وجین هرز در زمستان انجام می شود و بعداً در صورت لزوم در بهار و تابستان وجین انجام می شود.