فهرست مطالب
زعفران برای چه کسانی ضرر دارد؟ یا مضرات زعفران چیست؟ خواص زعفران چیست؟ زعفران برای چه کسانی مفید است؟ نگهداری زعفران برای طولانی مدت چجوریه؟
در میان تمام ادویه هایی که می شناسیم، زعفران جایگاه ویژه ای دارد و نمی توان از خواص فراوان آن چشم پوشی کرد. از زعفران ایرانی در بسیاری از غذاها ستفاده می شود. نگهداری و استفاده صحیح از زعفران بسیار مهم است. لازم است بدانیم
برای آگاهی از اخرین قیمت روز زعفران حتما مطالعه کنید.
مصرف زعفران برای چه کسانی ضرردارد؟
با وجود خواص درمانی زعفران، برای یه عده ای مصرف زعفران مضر است و برخی از افراد با شرایط پزشکی خاص باید آن را در حد اعتدال مصرف کنند.
کسانی که عرق میکنند
زعفران برای چه کسانی ضرردارد؟ زعفران برای کسانی که زیاد عرق می کنند مضر است.جالب است بدانید افرادی که زیاد عرق می کنند و مدام صورت، دست و پا عرق می کنند نباید زعفران مصرف کنند.
سعی کنید مصرف زعفران خود را کاهش دهید. زیرا استفاده از زعفران منجر به افزایش تعریق می شود.
بیماران قلبی و عروق
در برخی افراد خوردن زعفران ضربان قلب را افزایش می دهد. بنابراین برای افرادی که از بیماری های قلبی عروقی رنج می برند ضروری است.
زعفران را با احتیاط مصرف کنید.
خانم های باردار
پرهیز از مصرف زعفران در ماه های اول بارداری بسیار مهم است. مصرف زعفران در سه ماه اول بارداری باعث افزایش هورمون ها می شود
پروستاگلاندین ها خطر سقط جنین را افزایش می دهند. اما بعد مدتب می تواند برای مادر نیز بسیار مفید باشد.
افراد چاق
از آنجایی که زعفران گیاهی خوشمزه است، مصرف مقادیر زیاد زعفران منجر به افزایش چاقی در افراد دارای اضافه وزن می شود.
با تمام این توضیحات نباید فراموش کرد که زعفران یکی از با ارزش ترین گیاهان است. وقتی صحبت از مصرف و نگهداری زعفران می شود
اگردقت داشته باشیم می توانیم از خواص درمانی آن نهایت استفاده را ببریم.
کسانی که حساسیت به گیاهان
آلرژی به غذاهای مختلف یک بیماری بسیار شایع است. بسیاری از گیاهان و ادویه ها نیز می توانند باعث آلرژی شوند و بعضی ها با داشتن حساسیت به زعفران، مصرف زعفران مضر است برایشان.
اگر بعد از خوردن زعفران علائم آلرژی را تجربه کردید، با پزشک خود تماس بگیرید.
میزان مجاز مصرف زعفران چه قدر است؟
تمام غذاها از جمله مواد غذایی با ارزش مانند زعفران باید به مقدار کافی مصرف شوند. دانستن این اوردوز جالب است
زعفران باعث اختلال و حتی مرگ می شود!
طبق تحقیقات، استفاده روزانه از سه نخ زعفران به میزان مناسب برای هر فرد می باشد. زعفران ضرر دارد برای افراد متوسط به طور کلی
میانگین مصرف ماهیانه زعفران نباید بیش از ۳ گرم باشد. خوردن بیش از ۵ گرم زعفران و بیش از ۲۱ گرم بسیار خطرناک است
گرما کشنده است. مصرف زیاد زعفران باعث اختلالات حسی و مشکلات کلیوی می شود. پس باید این را مصرف کنید
مراقب طلای قرمز باشیم.
نتیجه گیری:
زعفران برای چه کسانی ضرردارد؟ زعفران برای کسانی که زیاد عرق می کنند و برای افراد چاق و کسانی که به بیماری قلبی و عروق مبتلا هستند مضر است. کلا زعفران را باید به اندازه مصرف کرد اگز بیش از حد مصزف شود زعفران ضرر دارد.
