فهرست مطالب
- ۱ ۵ راهکار تشخیص زعفران اصل از تقلبی در منزل
- ۲ آسون ترین روش تشخیص زعفرون اصل از تقلبی فقط با آب سرد:
- ۳ زعفران غیراصل با گاز شهری لو میره؟
- ۴ نحوه تشخیص زعفرون اصل با جوش شیرین
- ۵ تشخیص زعفران اصل از تقلبی با گازوئیل؟
- ۶ خرید زعفران خشک
- ۷ گرده زعفران معمولی
- ۸ پودر زعفران
- ۹ زعفران یک گرمی
- ۱۰ زعفران سرگل درجه ۳
- ۱۱ زعفران سرگل قلم شکسته
- ۱۲ زعفران ۵ گرمی
- ۱۳ زعفران نگین معمولی
زعفران اصل از کجا قابل تشخیصه؟آیا این زعفرون اصله؟زعفرون اصل و تقلبی زو چطور میتونیم تشخیص بدیم؟ سوالایی هست که ممکنه از فروشنده یا فروشگاهی جدید ک قصد خرید داریم بپرسیم. چون مطمئن نیستیم که داریم خرید درستی ازشخص درستی می کنیم یا ن.
این حق هر کدوم از افردای هست که دارن یک کالای با ارزشی به عنوان طلای سرخ میخرنه.وسواس داشتن تو خرید زعفرون به همون اندازه مهم و چالش برانگزه که هر کسی که طلا میخره بهش توجه و دقت داره.
ما در ادامه مقاله شما رو با راهکارهایی آشنا می کنیم که بتونید از این روش ها در مواقع لزوم استفاده کنید و یا نهایتا درباره آن اگاه کامل داشته باشید تا مبادا سرتون کلاه بزارن!!!
۵ راهکار تشخیص زعفران اصل از تقلبی در منزل
آسون ترین روش تشخیص زعفرون اصل از تقلبی فقط با آب سرد:
کافیه کمی آب سرد تو یک ظرف بریزید و یک یا چند کلاله یا همان رشته زعفران در اون شناور کنید.
اگر زعفرون اصل باشه که از خودش یه رد طلایی ب جا میذاره اما اگر زعفران تقلبی باشه به سرعت رنگ پخش میشه.
در همین دقت کنید که وقتی کلاله های زعفران اصل از آب خارج می کنید می بینید که ظاهر کلاله ها تغییری نکرده و رنگ زعفران به خوبی به مرور در آب نفوذ کرده اما اگر زعفران تقلبی یا فیک باشه کلاله رنگ خود را ازدست می ده و سفید رنگ می شه.
نکته دیگه ای که باید بهش توجه کرد اینه که زعفران اصل نزدیک ۱۵ دقیقه یه رب زمان می بره تا در آب حل بشه و همچنین زنگی که به آب می ده زرد مایل به نارنجی و شفاف هست اما در صورتی که زعفران غیر اصل باشه قرمز هست و رنگ آب شفاف نیست.
آخرین نکته درباره امتحان کردن زعفرون اصل و تقلبی در آب سرد نوبت می رسه به اینکه وقتی کلاله ها رو از آب آوردین بیرون بین انگشتاتون قرارش بدین و بهم بمالین. اگر زعفران اصل باشه رشته های زعفران از هم جدا نمیشه و اگر غیراضل باشه رشته ها زیر دستتون له و پودر میشه.
زعفران غیراصل با گاز شهری لو میره؟
بله درسته درست خوندید.باید بهتون بگم یکی از راه های تشخیص زعفران اصل از تقلبی این هست که کافیه رشته های زعفران روی شعله های گاز قرار بدین در این صورت اگر زنگ رشته های زعفرون به بنفش یا نارنجی تغییر کرد زعفرون اصله ولی اگه به زرد تغییر رنگ داد زعفرون تقلبیه.
نحوه تشخیص زعفرون اصل با جوش شیرین
تو این روش کافیه مقداری جوش شیرین و زعفران رو با آب تو یک فنجون مخلوط کنید و به رنگ محلول دقت کنید اگه نتیجه تریکب زرد شد زعفران اصل هست اما اگه رنگ دیگه ای شد چی میشه؟
تشخیص زعفران اصل از تقلبی با گازوئیل؟
شاید باورتون نشه اما این مطلب حقیقت داره و شاید براتون جالب باشه پس شما هم اگه می تونید امتحانش کنید حتما!!!
خب این کار ساده اییه! کافیه ی مقدار بنزین یا گازوئیل با رشته های زعفران تو یک ظرف بریزید بعد از چند دقیقه می بینید که اگر زعفرانتون اصل باشه این دوتا باهم حل نمیشه و اگر حل شد ؟؟؟ بازم سرتون کلاه گذاشتن…
یک روشم شما بگین ما تو مطلبمون بزاریم منتظر کامنت هاتون هستم