فهرست مطالب
زعفران پوشال قلمدار چیست؟
زعفران پوشال قلمدار، زعفرانیه که کلاله‌های قرمز رنگ با کلاله زرد رنگ خامه برداشت و خشک می‌شوند. زعفران پوشال، کلاله‌هاش به‌صورت درشت و قلمی به همدیگر وصل هستند که باعث زیبایی و حجم بیشتر زعفران می‌شود.
زعفران”پوشال” را بخاطر اینکه دارای بخش خامه (ریشه زرد رنگ) دارد شبیه به پوشال‌های گیاهی است.
برای اینکه از مشاوره رایگان برای خرید زعفران برخوردار شوید دکمه زیر را بزنید تا فرم مشاوره باز شود
قیمت زعفران پوشال قلمدارچنده؟
قیمت زعفران پوشال به ازای هرکیلو تقریبا 67.000.00 تومان است. همانطور که مشخص است قیمت زعفران پوشال قلمدار نسبت به زعفران نگین و سرگل مناسب تر و ارزان‌تر است؛ چون بخش (زرد رنگ) نیز در آن وجود دارد. با این حال، کیفیت و میزان رنگ‌دهی بر قیمت نهایی بسیار موثر است.
- زمان برداشت: زعفران برداشت‌شده در فصل‌های تازه، قیمت بالاتری دارد.
- کیفیت کلاله: درشتی و بدون شکستگی سلامت کلاله‌ها قیمت را افزایش می‌دهد.
- میزان خامه: هرچقدر خامه کمتر و کلاله‌ها بیشتر باشد، ارزش زعفران بیشتر می شود.
برای اطلاع از قیمت دقیق زعفران پوشال قلمدار، بهتر است به صفحه اخرین قیمت زعفران امروز در مشهد مراجعه کنید.
خرید زعفران پوشال قلمدار
برای خرید زعفران پوشال قلمدار، خوبه که از فروشندگان معتبر یا خرید زعفران از کشاورزان را بطور مستقیم انجام دهید، تا از کیفیت و اصالت زعفران خیالتان راحت باشد. به موارد زیر در هنگام خرید توجه داشته باشید:
- کلاله‌ها باید کاملاً قرمز و درشت باشد.
- اگر خامه زرد در زعفران دیده می شود نگران نباشید چون به معنای اصالت زعفران است، ولی حواستان باشد که نباید بخش زرد بیش از حد باشد.
- عطر و بوی زعفران پوشال باید طبیعی و خوشایند باشد.
- خرید عمده زعفران پوشال قلمدار برای مصارف خانگی و صادرات مقرون به صرفه‌تر است.
ویژگی‌های زعفران پوشال قلمدار
- کیفیت مناسب: زعفران پوشال قلمدار با داشتن کلاله‌های سالم و متصل به خامه، کیفیتی نزدیک به زعفران سرگل دارد.
- قدرت رنگ‌دهی بالا: بخش قرمز زعفران که کلاله‌ها هستند، دارای قدرت رنگ‌دهی خوبی می‌باشند (بین 170 تا 240 واحد).
- حجم و وزن بیشتر:زعفران پوشال قلمدار نسبت به سرگل وزن بیشتری دارد چون خامه دارد.
- تشخیص آسان اصالت: به دلیل وجود خامه زرد رنگ، تشخیص طبیعی بودن زعفران پوشال قلمدار راحت‌تر از بقیه است.
نتیجه‌گیری
زعفران پوشال قلمدار به خاطر کلاله‌های درشت و حفظ طبیعی خامه (قسمت سفید)،بهترین مورد برای تشخیص اصالت زعفران است. این زعفران، با قدرت رنگ‌دهی بالا و عطر طبیعی، در کنار قیمت مقرون‌به‌صرفه‌اش نسبت به انواعی مانند زعفران سرگل و نگین، اقتصادی تر و کاربردی تر برای مصارف خانگی محسوب می‌شود.
ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد زعفران پوشال قلمدار آن را به گزینه‌ای مناسب برای استفاده در غذاها و نوشیدنی‌ها تبدیل کرده است. در نهایت، توجه به کیفیت محصول و خرید از فروشندگان معتبر، تضمین‌کننده تهیه زعفرانی خالص و با‌ارزش خواهد بود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.